“ライス食べ放題のシェア”「本当にやめて」ラーメン店が悲痛の叫び…「コメも高いのでそれをやられると厳しい」[FNN]

FNNプライムオンラインの記事によると…

“ライス食べ放題のシェア”「本当にやめて」ラーメン店が悲痛の叫び…「コメも高いのでそれをやられると厳しい」

濃厚なとんこつしょうゆベースのスープと、中太ストレート麺の家系ラーメンが売りの横浜市にあるラーメン店。
家系ラーメンに欠かせないライスが、この店では100円で食べ放題です。
ところが、この破格のライス食べ放題を巡り困った事態が発生しました。
年末年始辺りから、1人分の食べ放題ライスを複数人でシェアする親子連れやカップルが急増。
一体、何が起きたのでしょうか。

[全文は引用元へ…]

Xより

【ライブドアニュースさんの投稿】

引用元:https://news.livedoor.com/article/detail/30449061/

最新の記事

みんなのコメント

  • ライス食べ放題はチェーン店はほとんど廃止にしています。 理由は? 馬鹿な客や常識が無い客が増えたから ご飯大盛りにしてほとんど残す タッパに詰めて持って帰る 外国人6人で来て注文1品ライス食べ放題だから皆んなでシェアして他店で買った商品を食べ出す 子連れ客は一杯のかけ蕎麦で無限ライス
  • 弟が以前勤務していたピザ屋で お子様はピザ食べ放題てのがあった。 すると、ある親子連れが来店。 夫婦は子供専用のピザ食べ放題で食事。 流石に店側が客を嗜めると「子供がメインで食べに来てやってるんだ。私達は保護者として来ている!」の一点張りで大人用の食べ放題料金払わなかった事があった。
  • 見たことあるけど、食べ放題じゃなくて1人分の食事を2人で分けてる人もいましたね。 店が許可してるなら良いけど、あまりにも見窄らしいなぁと
  • 1人が食べ放題を選んだら、グループ全員食べ放題を選ぶことを強制するのが一般的なルールでしょう。レギュレーション設計の基礎の段階で負けているだけなのでは?きちんと負けないルールにするべきでしょう。
  • グループで入店したら食べ放題は全員分購入する必要があると券売機に掲示すれば良いと思うよ
  • こういう馬鹿クソのせいでサービスが無くなってくんやな
  • 最近、こういう卑しく狡いことを普通(に見える)人でもやるようになってきたが、なぜだろう。 もちろん、昔もいたとは思うが普通の人はこんなことをするのは恥としてやらなかった。 こういう恥ずべき行いをライフハックとして考えるおかしな人が増えた。
  • モラルのない家族とか多すぎ 魂心家ならライス食べ放題ついてきます
  • ここはライス100円で食べ放題だが、ラーメン屋でなぜかよくある「ライス無料」というシステム、店主はそれをなくすと客足が遠のくを心配して続けようとするけど、考えようによっては「お前の料理なんてタダメシより価値がないという現実を突きつけられる」のが怖いのではないかと思う(個人の感想)
  • そもそも100円なんやから1人頼めばグループ全員から100円取るスタイルにしたらいいと思う。 焼肉の食べ放題とかはそれを防ぐために全員同じコースしか選択できないんだし… わかるよ根本的な事は…でも守らないなら措置を取るべき。
  • 食べ放題のシェアはあり得ない。 普通に複数人分料金を取るべき。
  • 飲食店での当たり前。 未就学児とか一部除いて1人1品以上(場所によっては食品をと明示してる所もある)、ゆっくりして良い店以外は基本は食べたら長居せずに帰る は個人的には普通だと思う。 どっちにしろ店が許可してないならダメだと思う。
  • ラーメン屋さんの「ライス食べ放題シェア」問題、ただのマナー違反だと思っていませんか? 実はこれ、経済学で言う「コモンズの悲劇(共有地の悲劇)」の典型例。 特に今の米価格高騰下において、食べ放題システムは「性善説」というギリギリのバランスで成り立っている奇跡。 推しの店を長く楽しむためにも、適正な対価を払って「買い支える」意識を持ちたいですね
  • 食べ放題をやめるべきって意見がちょいちょいありますね。 客のモラルに頼ったサービスはもう無理になってきたのかな。
  • 食べ放題シェアとか誤魔化さずに、団体の無銭飲食が増えているとはっきり言えばいいのに。
  • 1人だけのお客さん限定にするか、グループだったら全員に食べ放題つけるルールにするかしか対策ないやろうね
  • これは店が正しい >ライスが、この店では100円で食べ放題です 100円を払っていない人が食べるのは契約違反、無銭飲食でしょう。

japannewsnavi編集部の見解

家系ラーメン店で起きたライス食べ放題を巡る出来事

横浜市にある家系ラーメン店で、ライス食べ放題を巡る出来事が話題となりました。濃厚なとんこつしょうゆスープと中太ストレート麺を売りにし、家系ラーメンに欠かせないライスを一人100円で食べ放題とするサービスは、物価高が続く中では珍しい存在です。店主は「手軽に、安く、お腹いっぱいになってほしい」という思いから、この仕組みを続けてきたと語っています。しかし年末年始を境に、一人分のライス食べ放題を複数人で分け合う行為が目立つようになりました。親子連れやカップルが一人分の食券だけを購入し、別の人がおかわり分を食べる事例が増え、店側にとっては看過できない問題となったのです。米の価格が高騰する中、こうした行為が続けば利益が出なくなり、サービス自体の継続が困難になるという切実な事情もありました。

SNSで広がった反響と多様な意見

店主がSNSで「ライス食べ放題のシェアはやめてほしい」と訴えた投稿は、多くの人の目に触れ、大きな反響を呼びました。コメント欄には、さまざまな立場からの意見が寄せられています。客のモラルに任せる仕組み自体に限界があるのではないかという指摘や、グループで来店した場合は全員が食べ放題を注文するルールを設けるべきだという声も見られました。一方で、過去の体験談として、食べ放題や無料サービスを悪用する客の行動を挙げる人も多く、残した料理を平然と捨てる、持ち帰る、あるいは外部で購入した食品を店内で食べるなど、常識を疑うような例が紹介されています。こうした話に共通しているのは、サービスの善意に依存した行為が結果的に店を追い詰めているという点でした。

食べ放題という仕組みが抱える課題

今回の件をきっかけに、食べ放題という仕組みそのものについて考える声も増えています。チェーン店ではすでにライス無料や食べ放題を廃止する動きが進んでおり、その背景には原材料費の高騰だけでなく、利用する側の意識の変化があると指摘されています。コメントの中には、食べ放題のシェアは無銭飲食に近い行為であり、契約違反だとする意見もありました。また、飲食店では一人一品以上の注文を基本とするのが暗黙の了解だとする声もあり、最低限のルールを明確に示す必要性が語られています。今回の店舗では注意喚起の掲示を行ったことで問題行為は落ち着いたとされていますが、同様の問題が再発しない保証はありません。利用者一人ひとりが適正な対価を支払い、店を支える意識を持てるかどうかが、今後のサービスの在り方を左右すると感じられます。家系ラーメンという文化を守るためにも、こうした議論が広がっていくことが注目されています。

執筆::japannewsnavi編集部

コメント

コメントする

CAPTCHA